| 30 rue du colonel FARRO 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE Web : www.achat-pays-de-brive.com/une-ferme-en-ville | Téléphone : 05 55 88 34 88 |
Depuis 1983, en pleine nature sur les hauteurs de LE VIGAN EN QUERCY Dominique Thocaven élève, gave et abat ses canards dans la plus pure des traditions, nos canards sont nourris aux céréales et au maïs en grain.
UNE FERME EN VILLE VOUS PROPOSE UNE LARGE GAMME DE PRODUITS DU TERROIR TELS QUE FOIE GRAS FRAIS, MAGRETS, TOURNEDOS AU FOIE GRAS... AINSI QUE DES PRODUITS CUITS COMME LES FIGUES, PRUNEAUX ET ABRICOTS FOURRES AU FOIE GRAS ET L'INCONTOURNABLE FOIE GRAS MI-CUIT DE CANARD.
NOS CONSERVES SONT ARTISANALES ET SONT FABRIQUEES QU'AVEC DES PRODUITS DE QUALITE TELS QUE FOIE GRAS ENTIER, MAGRET FOURRE AU FOIS GRAS, FRITON, AIGUILLETTES AU VIN DE CAHORS...
VOUS Y TROUVEREZ EGALEMENT UN LARGE CHOIX DE PANIERES GASTRONOMIQUES AINSI QU'UN RAYON D'EPICERIE FINE ET DE SPECIALITES LOCALES.
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